Recette du carpaccio aux champignons de paris et à la truffe - En cuisine avec...

2014-12-10 55

► Retrouvez la préparation de cette recette sur notre site web : http://wp.me/p3KinF-9R

Ce carpaccio de champignons de paris et à la truffe est une différente façon de manger des champignons. Cette recette du carpaccio de champignons est très facile et rapide à faire. En quelques minutes seulement, votre carpaccio de champignons sera prêt. Vous aurez seulement besoin de champignons de Paris, de la truffe, de l'huile d'olive extra vierge et du gros sel. La truffe parfumera les champignons en leur apportant une saveur exquise et raffinée. L'entrée idéale pour les grandes occasions. Epatez vos convives avec cet excellent carpaccio de champignons. Vos papilles vous remercieront et vous invités aussi ! Le restaurant "El Tinell de Calabuig" de Ontinyent nous a gâté avec cette grande recette ! Préparez ce succulent carpaccio de champignons en un instant, rien de plus facile et savoureux !

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Les ingrédients nécessaires à la préparation de ce carpaccio aux champignons de paris et à la truffe sont :

- 100 gr de champignons de Paris
- Truffe
- Huile d'olive extra vierge
- Gros sel

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