► Retrouvez la préparation de cette recette sur notre site web : http://wp.me/p3KinF-5d
Cette soupe à la courge est une recette très automnale qui saura vous séduire. Le mélange de courge, carotte, poireau, oignon ainsi que les épices comme le curry lui apportent une petite touche spéciale qui vous fera voyager. Cette recette de soupe à la courge est facile à faire. Elle est remplie de vitamines et est très savoureuse. Vous pouvez l'accompagner de crème fraîche ou de lait de coco, avec des croûtons et du fromage râpé...un vrai régal ! Et pour fêter Halloween il n'y a rien comme ajouter cette succulente soupe à la courge à votre menu !
► La playlist spéciale Halloween : http://goo.gl/HcEmpl
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Les ingrédients nécessaires à la préparation de de la soupe de courge pour Halloween sont :
- 1 poireau
- 1 oignon
- 1 carotte
- 1 kg de courge
- 50 gr de beurre
- 1 L d'eau
- Sel
- Poivre
- 2 cc de curry
- En option : 100 gr de crème fraîche ou de lait de coco
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