http://www.pupia.tv - Napoli. E’ in programma fino al 6 dicembre, alla Mostra d’Oltremare, “Gustus”, il salone professionale dell'agroalimentare, dell'enogastronomia e della nutrizione. All'inaugurazione hanno partecipato Maurizio Maddaloni, presidente della Camera di Commercio di Napoli, Daniela Nugnes, assessore regionale all'Agricoltura, Angelo De Negri, presidente “Progecta” e ideatore dell'iniziativa. A portare i saluti anche di Donatella Chiodo, neo presidente della Mostra d'Oltremare.
Sono 101 gli espositori presenti al salone, che sarà visitato da buyers nazionali e internazionali, catene alberghiere, agenti commerciali, blogger e chef.
"Speriamo sia la prima fiera di una grande serie - spiega Maddaloni - per valorizzare questo magnifico hub e rilanciare la funzione importante del nostro territorio. Questo è un asset importante della nostra economia, con l'export dell'agroalimentare che ha un segno positivo. Cominciamo da ‘Gustus’ per arrivare all'Expo preparati, per affermare che le nostre eccellenze produttive hanno le carte in regola per competere sui mercati internazionali. Visto che si tratta di aziende medio piccole, noi come Camera di Commercio cerchiamo di accompagnarle nei processi di internazionalizzazione".
Gustus è il primo appuntamento internazionale del centro Sud, una fiera utile per ampliare la visibilità e le relazione commercial in questa area. I temi portanti della manifestazione sono le "eccellenze del territorio", l'internazionalizzazione del made in Italy", "nutrizione consapevole".
Il workshop per l'internazionalizzazione del Made in Italy vede la partecipazione di oltre venti buyers stranieri, interessati ai prodotti italiani provenienti da Emirati Arabi, Russia, Ungheria e Polonia.
"L'agroalimentare - spiega l’assessore Nugnes - continua a promuoversi meglio grazie alla qualità, nonostante la cronaca negativa dell'ultimo anno. I nostri prodotti sono iper-controllati, la promozione è diventata fondamentale perché' per stare sul mercato bisogna farsi conoscere, questa iniziativa è una vetrina importante".
La tre giorni di fiera ha in programma dibattiti, convegni, show cooking con i migliori chef del territorio, come Rosanna Marziale.
(04.12.14)
