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http://www.femmeactuelle.fr/cuisine/recettes/terrine-de-foie-gras-de-canard-confit-de-fruits-au-toute-epice
Retrouvez le plat en vidéo mijoté par le chef Guy Martin : Noix de Saint-Jacques poêlées, courge butternut, jus à la betterave relevée au poivre du Népal.