El sistema de etiquetado de alimentos vigente en Ecuador ha logrado que las empresas productoras de alimentos procesados reduzcan los niveles de azúcar, grasa y sal. Todos estos productos, sean nacionales o importados tienen un semáforo que indica con colores rojo, amarillo y verde, los niveles altos, medios o bajos respectivamente en los componentes señalados. teleSUR
