La 8ème journée technique de l’Association Prim’holstein Aveyron a été un succès professionnel vendredi 21 novembre 2014 au GAEC de l’Espérance à Baraqueville. Plus de 1300 éleveurs ont découvert une exploitation bovins lait sociétaire optimisant les performances économique et sociale. Les 160 vaches laitières sont couchées sur des matelas souples couverts de sciures de bois blanc, offrant un confort jugé optimum dans les logettes. Le commentaire de Laurent Enjalbert, l'un des quatre associés du GAEC.
