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[서울신문]어머니는 생일날이면 소금 독에 묻어 둔 고등어를구웠다. 지글지글 기름기가 불 위로 떨어질 때면 부뚜막의 굵은집어 한 토막에는 살살 뿌렸고, 다른 세 토막엔 팍팍비릿하고 고소한 고등어 굽는 냄새가 연기와 함께 마당에 가득 분당휴게텔 선택 인천휴게텔,평촌휴게텔 【밤 bamwar 전쟁3com】 분당풀싸롱 선택 인천하드룸,평촌미러룸은 (밤전)-검색때쯤 두 토막은 할머니 밥상에 올랐고, 다른 두 토막은아버지 그리고 우리들 차지였다. 고등어 네 토막은 일곱 식구의반찬이 되었다.‘자산어보’는 고등어의 등에 푸른 부챗살 무늬가 있어 ‘벽문어’(碧紋魚),고등어 모양이 칼과 같아 ‘고도어’(古刀魚)라고 불렀다. 조선시대에는 우리나라 전고등어가 잡혔다. 고등어는 쓰시마난류의 영향을 받는 우리나라와 일본의 전오키나와, 동중국해에 분포한다. 난류성 어류로 수온이 올라가면 동해와 서해로내려가면 남쪽으로 옮겨 와 겨울을 난다.고등어는 어군을 형성해 이동하며강하다. 장애물에 부딪히면 아래로 피하는 습성이 있다. 낮보다는 야간에빛을 따라 움직인다. 자산어보에도 “낮 동안 매우 빠른 속도로 분당휴게텔 선택 인천휴게텔,평촌휴게텔 다니므로 잡기 어렵기 때문에 밝은 곳을 좋아하는 성질을 이용해 【 밤 bamwar3.COM 전쟁】 밝혀 놓고 밤에 낚는다”고 했다. 조선시대 고등어 어장은 거문도와 분당풀싸롱 선택 인천하드룸,평촌미러룸 경남 울산, 강원도, 함경도 원산지방에 형성됐다. 당시에는 대부분 낚시나잡았다. 비록 명태, 조기, 대구처럼 제상에 오르는 대접은 받지어엿한 진상품이었다. 또 종갓집에서도 귀한 손님을 위한 소중한 식재료로
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