Faire découvrir la grande cuisine à la jeune génération : c'est le défi de la "formule jeune". Depuis 24 ans en Alsace, un menu gastronomique à prix réduit est proposé aux moins de 35 ans.
Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : http://www.francetvinfo.fr/culture/gastronomie/video-la-gastronomie-accessible-aux-jeunes_741241.html
