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Vendres est une commune située dans l'ouest du département de l'Hérault, dans la plaine viticole du Biterrois, à 8 kilomètres au sud de Béziers.
Au sud du village, l'étang de Vendres limité au sud par l'Aude, et plus loin le massif de la Clape. L'étang mesure environ 6 kilomètres du nord au sud, moins de 4 kilomètres d'ouest en est. L'altitude ne dépasse pas 2 mètres et le centre de l'étang est au même niveau que la mer. C'est une vaste zone humide peuplée d'une faune particulière (nombreux canards sauvages) et colonisée par une flore qui résiste à une certaine salinité des eaux. L'étang est une zone de chasse pour les amateurs de gibier d'eau. Au nord de l'étang, des ruines antiques appelées "Temple de Vénus" mériteraient d'être mieux mises en valeur. L'étang communique avec la mer Méditerranée par le Grau de Vendres.
Église Saint-Étienne (XIVe siècle).