Dans le cadre de la semaine du goût, le chef étoilé de la Pomarède, Gérald GARCIA vous propose une recette de saison, simple et savoureuse à reproduire chez vous :

http://www.tvcarcassonne.com : Dans le cadre de la semaine du goût, le chef étoilé de la Pomarède, Gérald GARCIA vous propose une recette de saison, simple et savoureuse à reproduire chez vous : cassoulet glacé à l'huile de truffe.