Zahie te explica como hacer unos buñuelos a la mexicana. ¡Rápidos, fáciles y deliciosos!
Ingredientes:
Para el jarabe:
- 100 gr de piloncillo molido
- Agua
- Anís
Para los buñuelos:
- 1/2 kilo de harina
- 4 huevos
- 1/2 cda de leudante o bicardonato de sodio
- 1/2 cda de sal
- 1 cda de mantequilla
- 1cda de manteca
- Jerez