Plateau en main, munis d'un verre d'eau rempli et d'une tasse vide, ils devaient parcourir 5 km le plus rapidement possible, sans courir et sans rien renverser. Une cinquantaine de professionnels de la restauration a pris le départ de la 4 e édition de la course des garçons de café, samedi 4 octobre au matin à Chantilly. Organisé par l'Infa (Institut national de formation et d'application) de Gouvieux, cet événement est surtout l'occasion de réunir professionnels et passionnés de l'hôtellerie-restauration pour un moment de bonne humeur. L'objectif est de faire connaître et de valoriser les métiers de la restauration.
Retrouvez l'info en temps réel avec Le Parisien : >> http://www.leparisien.fr/#xtor=AL-1481423430
