une confiture que l'on apprécie beaucoup chaque année des septembre, ou l'on trouve les coings sur tous les étales. aucune difficultée pour réaliser cette petite confiture maison, qui se conserve très bien au réfrigérateur.
Ingrédients:
700 gr. de coings
700 de sucre cristal
5 clous de girofle
1 citron
1/2 verre d'eau
