Erişteyi imece usulü yapan kadınlar, pişirilmesi kolay, yapımı da bir o kadar zor olan eriştenin Osmanlı döneminden kalma olduğunu söyledi.Haberhttp://haberler.com/kars-ta-havalar-sogudu-eriste-hazirliklari-basladi-6525721-haberi/