Cuisine du Soleil - Gratin de Légumes Epicés

2014-09-08 8

un gratin de légume avec des épices et de la crème, aucune difficulté dans la réalisation cette recette, les épices apportent une petite touche de soleil et le mariage du poireau et du potiron est vraiment super, une recette à essayer de toute urgence, family approved ^^

Ingrédients:

500 gr de potiron coupé en lamelle
200 gr de carotte
200 gr de poivron rouge
15 cl de crème fraîche
1 yaourt nature
2 oeufs
1/2 cc de cannelle en poudre
1/2 cc de poivre noir moulu
1/2 cc de muscade en poudre
sel fin
huile d'olive

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