Chicken Manchurian چکن منچورین a Chinese dish, now get popularity around the world. This is an amazingly delicious recipe. Serve with rice.
Ingredients اجزاء
Chicken boneless 1 kg چکن بون لیس 1 کلو
Oil ¼ cup تیل ¼ کپ
Vinegar ½ cup سرکہ ½کپ
Flour 1 cup میدہ 1کپ
Ketchup 2 cups کیچپ 2 کپ
Chicken stock 1½ liter چکن سٹاک½1 لیٹر
Eggs 4 pcs انڈے 4 عدد
Salt to taste نمک حسب ذائقہ
Garlic 3 tbsp لہسن 3 ٹیبل سپون
Sugar 5 tbsp شکر 5 ٹیبل سپون
Corn flour 5 tbsp کارن فلور 5 ٹیبل سپون
Red chilli crushed 2 tbsp کُٹی لال مرچ 2 ٹیبل سپون
