Cuisine du Soleil - Salade de Poivrons et Feta

2014-08-29 83

C'est l'été, c'est parti pour quelques recettes de salades vite faite et savoureuses,
Aujourd'hui une salade de poivrons et feta, toute simple, pour un déjeuner dans le jardin ou sur la terrasse, avec une bonne baguette de pain croustillante et un verre de vin rosé, le bonheur !

Ingrédients :

5 Poivrons rouges
4 Poivrons verts
200 g. de tomates cerises multicolores
200 g. de fromage type Feta
une poignée d'olives noires à la grecques
2 à 3 gousses d'ail en purée
de l'huile d'olive
de la fleur de sel
du poivre en poudre