Aroması, kendine has tadı ve insan sağlığına faydasından dolayı mutfakta her zaman kendine yer bulan tescilli ''Maraş biberi''nin tadının bozulmaması için sıkı denetim yapılıyor.
Coğrafi işaret alınarak tescillenen ''Maraş biberi'' pul, isot ve toz olarak pazarda müşteriye sunulan biberin kalitesinin korunması için çalışmalar sürüyor. Haber http://www.haberler.com/tescilli-maras-biberi-kontrol-altinda-6393397-haberi/
