طريقة عمل اليالنجي (ورق العنب بالزيت والخضار)

2014-07-16 6

(مـمـكــن لايـكـ ؟؟ ## = =,, بالضغط على ( أعجبني
:) أرجو الاشتراك في القناة و دعمها

المقادير
حبة بندورة متوسطة الحجم
بصلة صغيرة
ملعقة صغيرة فلفل احمر حلو
ملعقة صغيرة ثوم
خمس ملاعق طعام زيت زيتون
250مل أرز
250جم ورق عنب
ملعقة طعام بقدونس مجفف او ثلاث ملاعق بقدونس طازج
ملعقة طعام نعناع مجفف او ثلاث ملاعق نعناع طازج
ملعقة صغيرة ملح او حسب الرغبة و قليل من الفلفل الاسود
عصير ليمونة كبيرة وملعقة طعام واحدة دبس الرمان
مقادير المرق
ماء حتى يغمر اليلنجي
4ملاعق دبس الرمان او حسب الرغبة
ملح حسب الرغبة
5ملاعق طعام عصير ليمون