La rouelle de porc est idéale pour un repas familial et convivial. Accompagnée de petits légumes ou pommes de terre au four, c'est un régal...
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Ingrédients pour le rouelle de porc :
1 rouelle de porc
1 gousse d'ail
1 oignon
1 carotte
1 branche de céleri
1 feuille de laurier
1 branche de thym
40g de miel
10 cl de vin blanc sec
25 cl de sauce soja
50 cl de fond de volaille
Sel et poivre du moulin
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