Saint-Brieuc, c'est terminé pour la Biscuiterie de... Saint-Brieuc.
L'entreprise de fabrication de gâteaux et spécialités bretonnes en bio
et conventionnel sain (crèmes de caramel au beurre salé, palets bretons,
etc.), rachetée en 2012 par Thierry Meuriot (ex-Stalaven), via sa
holding familiale Armorique Développement, a mis le cap sur Yffiniac, où
elle a investi 1,8 millions d'euros dans une usine flambant neuve. Le reportage d'Arnaud Le Hir. plus d'infos sur www.letelegramme.fr