La tarte conversation est un classique en matière de tarte, une délicieuse tarte à la crème d'amandes et au glaçage royal. Un délice à partager en toutes saisons !
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Ingrédients pour la tarte conversation :
3 disques de feuilletage
1 œuf
Pour la crème d'amandes :
100g de beurre pommade
100g de sucre
100g de poudre d'amandes
100g d'œufs entiers
Vanille et rhum
Pour la glace royale :
30g de blancs d'œufs
1 trait de jus de citron
150g de sucre glace
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