Une confiture qui change de l'ordinaire ! Aussi délicieuse qu'originale, vous dégusterez avec plaisir cette confiture de poires au vin, en période de fêtes ou simplement toute l'année, pour les fans de vin chaud...
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Ingrédients pour la confiture de poires au vin :
1 kg de poires
800g de sucre
Zeste d'orange
20 cl de vin rouge
De l'anis étoilé
2 bâtons de cannelle
Du poivre en grain
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