"Garriane" pour Garry et Ariane... L'originalité est ici de mise ! Aux fourneaux, Garry, venu d'Australie, est très influencé par les saveurs asiatiques et signe une cuisine de saison qui - on peut le dire - magnifie le produit. Le soir, dégustation autour d'un menu unique. La salle est toute petite, pensez à réserver...Il était à "Be Ranci" le deuxième salon des rancios secs à Perpignan au centre d'art "à cent mètres du centre du monde"
