Estamos cada vez más gordos. El sobrepeso y la obesidad se han convertido en una de las amenazas más graves para la salud de la humanidad en el siglo XXI y afecta a una de cada tres personas, según un estudio elaborado por investigadores estadounidenses.
El exceso de peso incrementa el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, diabetes o ciertos tipos de cáncer y acorta la vida, dicen los expertos, una media de 4 años. La Organización Mundial de la Salud ya dio la voz de alarma el pasado verano, cuando se fijó como objetivo reducir la obesidad en un 40% antes de 2025.
Otra de las conclusiones del informe, es que ya no se trata de un problema de los paÃses ricos. Las regiones de América Central se llevan la palma, pues allà más del 60% de la población sufre sobrepeso u obesidad. En el mundo desarrollado se observa un estancamiento en la población adulta, lo que podrÃa interpretarse como que la epidemia ha tocado techo.
