Rencontre avec Jean-Paul Loncle, fils et petit fils d’horticulteur. Le témoin retrace l’âge d’or de la production horticole à Antibes. Décennies évoquées 1950-1970.
En particulier : La vente des fleurs à la criée, les techniques de production de l’œillet. Souvenirs de l’hiver 1956, les spécificités des serres antiboises, la préparation des parcelles à planter : l’emploi de journaliers piémontais.
Réalisé en 2010 par les Archives départementales des Alpes-Maritimes en collaboration avec l’Association juanaise du cadre de vie.
Pour citer ce document : ADAM, Corpus ‘’AJCV’’, 39AV5. Mis en ligne le 20/05/2014. Consulté le JJ/MM/AA.
Pour en savoir plus : http://www.basesdocumentaires-cg06.fr/os-html/sono/home.html
