Dörtyol ilçesi Hatay ili Amanos dağları Mığır zirvesine tırmanış esnasında kara mezda bölgesinde gençler ile birlikte taşta kebap keyfi ...Bol tereyağı kızgın taş üzerine çalıyorsunuz..Sonra et parçalarını taş üzerine serpiştiriyorsunuz..Eğer ekmeğinizi ısıtmak ve yağlamak istiyorsanız taş üzerindeki pişen kebaplara bastırarak ekmeğinizi de yağlayarak pişen etleri afiyetle yiyorsunuz...
