Une table étoilée pour moins de 30€

2014-04-29 30

Vous êtes nombreux à ne pas oser franchir la porte d'un restaurant étoilé en raison des tarifs affichés à la carte. Pourtant, il est possible d'y manger, principalement lors du déjeuner, pour moins de trente euros. Reportage chez deux jeunes chefs récemment étoilés, Louis-Philippe Vigilant, chef de Loiseau des Ducs à Dijon et Florent Ladeyn, chef de l'Auberge du Vert Mont à Boeschepe.
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