DESCÚBRELO EN
http://www.preguntones.info/2014/03/por-que-explotan-las-palomitas-de-maiz.html
Aunque el grano de maíz lo vemos muy sólido, la verdad es que todos los cereales tienen por dentro cierto grado de humedad, unos más que otros, y en el caso del maíz tiene 13,5% de agua en su composición.
