Cet entretien entre dans la cadre d’une campagne de collecte de témoignages oraux entrepris auprès des habitants des localités du Haut-Pays des Alpes-Maritimes sur le thème des coutumes, des traditions et de la vie quotidienne au cours de la période comprise entre le dernier quart du XIXème siècle et le milieu du XXème siècle.
En particulier : Les difficultés liées à la guerre. L’agriculture et l’élevage. Le four communal, le pain. La pratique du ski en hiver.
Réalisé en 1980 par José Cucurullo. Dépôt José Cucurullo.
Pour citer ce document : ADAM, Fonds José Cucurullo, 41AV7. Mis en ligne le 24/04/2014. Consulté le JJ/MM/AA.
Pour en savoir plus : http://www.basesdocumentaires-cg06.fr/os-html/sono/home.html