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Finalmente la cucina vegana viene sdoganata! A differenza di quello che molti credono, infatti, è facile, divertente, appagante per la vista e soprattutto per lo stomaco e molto meno costosa di quel che sembra. A confermarlo Paola Maugeri, la conduttrice catanese, protagonista, su Virgin Radio, di “Music history” alla presentazione del suo libro nella Capitale alla Galleria Sordi. La celebre vj, vegana da oltre vent’anni, nel suo libro “Las Vegans”, edito da Mondadori, ci racconta le sue ricette più facili e gustose