طريقة عمل محشي بطاطس وفليفلة

تجدين الوصفة والمقادير على موقع http://atyabtabkha.3a2ilati.com/
مع وصفة اليوم الشهية تعلمي كيفية عمل محشي بطاطس وفليفلة بالفرن بخطوات سهلة وسريعة لتقديمها بشهر رمضان الفضيل!! شاركينا أسئلتك في خانة التعليقات.
إكتشفي أشهى وأطيب المأكولات والحلويات والمشروبات والكيكات في شهر رمضان عبر الإشتراك في قناتنا http://www.youtube.com/Duniati
تابعينا على تويتر لمواكبة آخر موديلات حجاب التي تليق مع عباءة رمضان https://twitter.com/Qanat_Duniati
وعلى غوغل + : http://goo.gl/HY5cV
المكونات:
لتحضير الفليفلة:
فليفلة حمراء مقطوعة الرأس ومنزوعة اللّبّ 4
فليفلة خضراء مقطوعة الرأس ومنزوعة اللّبّ 4
فليفلة صفراء مقطوعة الرأس ومنزوعة اللّبّ 4
ملح بحسب الرغبة
لتحضير البطاطس:
بطاطس متوسطة الحجم، مقشرّة ومحفورة 6
زيت نباتي للقلي كوبان
لتحضير الحشوة:
لحم مفروم كيلوغرام ونصف
بصل مفروم فرماً ناعماً 3
صنوبر كوب
معجون طماطم 3 ملاعق كبيرة
ملح ملعقتان صغيرتان
فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة
فلفل حلو نصف ملعقة صغيرة
قرفة مطحونة نصف ملعقة صغيرة
زبدة ملعقتان كبيرتان
زيت نباتي 5 ملاعق كبيرة
لتحضير الصلصة:
صلصة طماطم 4 أكواب
ثوم مفروم فرماً ناعماً 6 فصوص
زبدة ملعقة كبيرة
ملح بحسب الرغبة
فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة
نعناع يابس ملعقتان صغيرتان
حبق يابس ملعقتان صغيرتان
قرفة نصف ملعقة صغيرة