Les Cobayes ont un défi peu ragoûtant : cuisiner avec de la bouse de vache ! C’est au Salon de l’Agriculture que David trouve sa matière première et se lance dans la fabrication du bois de vache. Vincent, quant à lui, étudie la méthanisation. Entre la méthode de Vincent et celle de David, laquelle séduira la gastronome Elise ?