Une soupe lentilles maison, c'est simple, raffiné et super bon, vous devriez essayer !
Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes.
Ingrédients pour la soupe de lentilles :
350 g de lentilles
3 cl d'huile olive
1 Carotte
1 Oignon
100 g de lard
1 Clou girofle
Thym laurier
2 gousses d'ail
Sel
15 cl de crème liquide
Persil
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