Réalisez à la maison, votre pâte à raviolis chinois et cuisinez un vrai repas chinois 100% maison. Gyoza, bouchées vapeur, devenez le roi du ravioli !
Une recette proposée par Chef Damien et Margot Zhang du blog "Recettes d'une Chinoise" pour 750 Grammes.
Ingrédients pour la pâte à ravioles :
200g de farine type 45
13 cl d'eau bouillante
Une pincée de sel
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