Des bricks apéritifs au fromage de chèvre, avec une pointe de menthe pour la fraîcheur. Une alliance parfaite pour vos apéritifs et repas légers, à condition de les accompagner d'une salade verte.
Une recette proposée par Chef Damien et Nadia du blog "Paprikas" pour 750 Grammes.
Ingrédients pour les bricks aux oeufs :
1 paquet de feuilles de brick
1 fromage de chèvre nature
1 jaune d'oeuf
10 feuilles de menthe
Beurre fondu
Sel et poivre
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