Us hem explicat una iniciativa empresarial que vol innovar un ofici tradicional: l'esmolet. Ens ha acompanyat al plató Mario Inglés, que només té 18 anys i ha creat "Afilacat", una empresa d'esmolets. Ell està convençut que aquest un ofici, que algú podia pensar que estava en vies d'extinció, té futur i ens ha parlat de com li va el negoci. També ens ha acompanyat Sergio López, esmolet.
