Fabienne Bihner candidate EELV, sur la liste d'Union conduite par Jean François Voguet, développe ici les principes de l'initiative organisée autour de la disco-soup. Comment utiliser les surplus, les produits "jetable" pour préparer une excellent soupe. Mais au delà de cette initiative pédagogique, la question de l'alimentation saine, d'une bonne utilisation des ressources naturelles est au coeur des propositions du programme de Fontenay pour Tous...
