Xerfi-Precepta vous présente son étude, " Proximité, ecommerce et big data, les enjeux pour la distribution alimentaire ", Isabelle Senand, directrice d'études Xerfi-Precepta.
Pour en savoir plus sur cette étude, cliquez ici : http://www.xerfi.com/Xerfiprecepta-Proximit%C3%A9,_ecommerce_et_big_data,_les_enjeux_pour_la_distribution_alimentaire_4IAA41.awp#.UxcFTz-wbYg
Xerfi-Precepta publie une étude intitulée «Proximité, e-commerce et big data : quels enjeux pour la distribution alimentaire ? » (pour en savoir plus sur l'étude cliquez ici). Sa principale conclusion est que le commerce alimentaire doit se réinventer. Se réinventer sous peine de disparaître dans un contexte de crise conjoncturelle et structurelle. Car jamais l'équilibre du modèle traditionnel de la GSA, la grande surface alimentaire, n'aura été aussi fragile. En réalité, les acteurs sont pris en étau. Jugez plutôt. Premièrement, la consommation alimentaire des Français ralentit. Entre 2005 et 2013, elle a progressé d'environ 0,5% par an seulement en moyenne, contre plus de 1% entre 1995 et 2004. Dans le même temps, les consommateurs plébiscitent de plus en plus les formats de proximité au détriment des hypermarchés. Et pour redonner du sens à leur consommation, ils se tournent vers l'occasion, la location ou encore le troc. Les distributeurs sont aussi pris en étau car ils doivent faire face à la concurrence du e-commerce et à l'essor des nouvelles technologies.
www.xerfi.fr
