Après un test plein de saveurs, je vous invite à tester ces sablés et ces insectes pour l'apéritif.
Les sablés ont un aspect simple et appétissant. Ils offrent une réelle alternative en terme d'apport protéinique et surtout pour ceux qui restent encore réfractaires aux insectes entiers.
J'ai fait goûter ces insectes à des amis, des collègues et la famille.
Ils n'ont pas souhaité intégrer la vidéo (chose que je comprends) du coup, je fais un retour écrit.
C'est le goût fromage qui ressort du lot principalement.
L'oignon est fort en goût alors que le fromage est plus subtile.
Les insectes apéritifs passent très bien également.
Les sablés aux caramels sont tout autant appréciés.
Sur 10 personnes, j'en ai une qui n'a pas été convaincu par ces produits. Cela reste un très bon pourcentage :)
Et vous, allez vous tester ?
Lien : http://www.mangeons-des-insectes.com/boutique
"Initiez-vous à l'entomophagie de façon gourmande.
Ces biscuits sont artisanaux et confectionnés en France avec des ingrédients naturels. Ils sont sans conservateurs ni exhausteurs de goûts. Ils sont sains... Et surtout très bons !
Les sablés sont idéaux à l'heure de l'apéritif.
Des insectes de qualité
Ces sablés contiennent de la poudre d'insectes Micronutris. Les vers de farine sont des vers de farine comestibles nés et élevés en France par Micronutris, et nourris à partir d'aliments sains et naturels.
Poids net du sachet de sablés : 160g"
