ADEME-TOTAL : un programme exemplaire d’innovation pour la performance énergétique en Industrie
Concept Convergence a développé la technologie de cuisson et de séchage de pain de mie sans croûte CSMO par combinaison de micro-onde et d’air chaud.
La mise au point de ce four pilote permettra à l’équipementier de proposer à ses clients une installation intégrant des solutions permettant d’obtenir des gains énergétiques, de matière et de productivité significatifs