Caroline Frey est propriétaire et œnologue de Château La Lagune dans le Haut-Médoc et de la maison Jaboulet Aîné dans les Côtes-du-Rhône. Conversion en bio, conquête de marchés étrangers... elle détaille ses projets en cours Caroline Frey est propriétaire et œnologue de Château La Lagune dans le Haut-Médoc et de la maison Jaboulet Aîné dans les Côtes-du-Rhône. Conversion en bio, conquête de marchés étrangers... elle détaille ses projets en cours.