Les fraudes et scandales alimentaires sur la viande ces derniers mois ont injustement terni la filière agricole française. Une filière à la recherche d'un regain de confiance auprès des consommateurs et qui lance aujourd'hui un nouveau label certifié Made In France. Arborant le bleu-blanc-rouge, ce label sera apposé sur les emballages des produits carnés pour les producteurs qui le souhaitent. "Une reconnaissance de la qualité du produit" et "de la qualité des modes de production" de la viande française, comme nous l'explique Guillaume Garot, ministre délégué en charge de l'alimentaire. Alors un label parmi d'autres ? Non, répondent les artisans de ce projet, qui souhaitent faire évoluer les mentalités et faire de la viande française un produit de qualité et de confiance à des prix compétitifs.
