Abel Mariné, catedràtic emèrit Nutrició i Bromatologia a la UB, ens parla dels beneficis i dels mites de la xocolata en aquest espai de nutició. Ho sabíeu, que com més alt és el percentatge de cacau, més sana és la xocolata, perquè no conté tant sucre?
També connectem amb Sant Sadurní d'Anoia, seu de Simon Coll, una fàbrica de xocolata de més de 170 anys.
