Découvrez l'audacieux mariage du poisson et du foie gras, par le chef Stéphane Jego.
Retrouvez plus d'infos sur notre article « Espadon mariné et foie gras au pain d'épices de Stéphane Jégo » : http://www.magazine-avantages.fr/,espadon-marine-et-foie-gras-au-pain-d-epices-de-stephane-jego,2300121,1096.asp