Les produits lights sont souvent plus coûteux que les produits d'origine. De plus, ils ne provoquent pas forcément l'effet attendu par le consommateur, à savoir, une perte de poids. Pire, s'ils sont consommés à trop haute dose, certains produits dits light créent une sensation de manque. Ils perturbent alors certaines zones et en particulier le sentiment de satiété. Conséquence : le consommateur double les doses ! Au final, plus de calories sont absorbées et le produit light crée exactement l'inverse de l'effet attendu.
Plutôt que de se tourner vers du light, mieux vaut donc réduire au fur et à mesure les portions et manger de tout !
