Les Linzeles sont quant à eux de petits biscuits Alsaciens au chocolat, à la forme originale pour laisser découvrir une touche de confiture. Des biscuits de Noël célèbres pour leur goût et leur saveur, un vrai délice à partager !
Une recette proposée par Chef Damien et Sandra du blog "Cuisine Addict" pour 750 Grammes.
Ingrédients pour les linzeles :
125g de sucre
125g de farine
125g de beurre
125g d'amandes en poudre
1 œuf
1 c à c de levure chimique
1/2 c à c de cannelle
1 c à s de cacao amer (type Van Houten)
1 pot de confiture de framboise
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