Le 11h02: «Face à la malbouffe, pas de psychose mais de la vigilance»
2013-12-10 65,765
La confiance est rompue entre le consommateur et son assiette. L'opacité de la chaîne alimentaire est critiquée. A-t-on raison de s'inquiéter ? Bernard Padoan a répondu à vos questions. Entretien : Alain Gérard Images : Yves Hompech
