Cuisine - Comment préparer un taboulé - Entrée

2013-11-29 228

Aujourd'hui vous allez apprendre à réaliser un taboulé. Pour cela, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 300 g de semoule de couscous
- 1 concombre
- 2 tomates
- de la menthe
- 2 citrons
- du sel
- de l'huile d'olive

Coupez la menthe, et les légumes en petits cubes.
Placer la semoule dans un saladier et ajoutez le jus de citron.
Versez ensuite de l'eau bouillante de sorte à recouvrir la semoule.
Patientez 10 minutes.
Ajoutez ensuite les petits cubes de légumes.
Placez ensuite le taboulé dans un bol pour la présentation.
Retournez le bol dans l'assiette et le tour est joué !

Bon appétit !

Crédits musique : Jahzzar - Montmartre