On ne nourrira pas le monde avec l'agriculture biologique : on entend souvent cette allégation au sujet de la sécurité alimentaire mondiale. Cette phrase revient comme un leitmotiv. Stéphane Comar, fondateur et associé d'Ethiquable (produits du commerce équitable) donnent son point de vue. Alors info ou intox ?
Site internet d'Ethicable : www.ethiquable.coop
Pour en savoir +
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Le dossier sur le commerce équitable : http://bit.ly/1fJgck7